عدد الرسائل : 565 الموقع : في عالم الاحلام العمل/الترفيه : عملي هو ترقية هذا المنتدى و تحسينه و جعله في الافاق العليا بغية اسعادكم هذا هو عملي دعاء : تاريخ التسجيل : 15/11/2007
السلام عليكم و رحمة الله هده طرطة عزيزة عليا و الي داقها تيحماق عليها طارطة ديال الحامض وها هي مراحل عملها واي استفسار مترددوش نبداو عجينة القادير: بيضة نصف كاس زبدة نصف كاس زيت كاس سنيدة دقيق حسب الخليط
الطريقة: يخلط الكل ندهنو المول و نسرحو فيها العجين نقبوها و نخلوها لفرن
الان الكريمة المقادير: نصف لتر حليب 2 حاضات محكوكات و معصورات كاس سنيده كاس دقيق 4صفار بيض
الطريقة: يخلط جميع العناصر في الخلاط الكهربائي تم توضع فوق النار مع الخلط المستمر الى ان يتماسك الخليط
بعد منخرجو العجين من الفرن نوضعو عليها الكريمة م نخلوها تاني لفرن حتى نحسو انو عقاد تماما
لتزين نحتاجو الى كاس سنيده 4بياض بيض نطربوه بالطراب الكهربائي حتى نحصلو على كريمة بهدا الشكل
نوضعوه فوق الحلوة و ندخلوها لفرن تاني لكن عنداكم راه دغيا تتحمر
موضوع: طرطات بالحامض وبالصور ك العاده 
السبت مايو 24, 2008 9:25 pm
طرطات بالحامض وبالصور ك العاده
