كيكة بالموز

موضوع: كيكة بالموز الخميس مايو 15, 2008 8:52 pm

كيكة بالموز

المقادير
* 3 حبات موز
* بيضتان
* 225 غرام دقيق أبيض ناعم
* 200 غرام سكر سميد
* 125 غرام زبدة مذابة
* نصف كيس خمير كيماوي

طريقة التحضير
* سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
* في زلافة كبيرة، خلطي جيدا البيض مع السكر والزبدة.
* اضيفي الدقيق والخمير الكيماوي ثم حركي الكل جيدا.
* اضيفي الموز المدعوك والمسحوق جيدا ثم خلطي الكل جيدا.
* خذي قالبا مخصصا لصنع الكيك، واذهنيه بالزبدة ثم رشي عليه قليلا من الدقيق.
* افرغي الخليط ثم ادخلي الحلوى تطهى في الفرن لمدة 35 دقيقة.
* عندما يتحمر وجه الحلوى اخرجيها من الفرن وقدميها بالف صحة وعافية.