عدد الرسائل : 22 دعاء : تاريخ التسجيل : 01/03/2008
موضوع: حلوة التمر الثلاثاء أبريل 29, 2008 2:44 pm
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلوة التمر هده الحلوة كتعجبني ساهلةكنت خديتها من واحد المنتدى وديمان كنديرها تفضلو المقادير والطريقة ان شاء الله العجين انحتاجو رابعة زبدة 2معالق كبار سكر صقيل 1ادانون فاني نص كيلو نتاع الطحين فورص نجمعو العجينة وندلكوها مزيان الحشو تمر كنشريه واجد مطحون نص كيلو كنضيفو عليه نص معلقة قرفة+معلقة كبيرة ماء زهر وندلكوه حتى ينسجم الكل [img][/img] التمر [img][/img] الطريقة ناخدو شوية نتاع العجين ونديرو في وسطو شوية نتاع التمر ونكركبوه حتة نساليو الكل ونرشمهوم بطابع المعمول او اي طابع عندكوم ندخلوه يطيب ومن تخرج نفندوها في سكر كلاصي [img][/img] [img][/img] [img][/img] وفي الاخير بصحة وراحة [img][/img]