هنريس سوما بالصور

زلفة عصير البرتقال
زلفة سكر سنيدة
زلفة زيت
خمارة وحة حمراء

كنعجو مزيان المقادير ومن الاحسن ما ضيفوش الخميرة تا للتالي باش هنريس ما يتنفخش ليكم و يفقد الشكل ديالو الزوين,و بعد جمع المقادي تنحصلو على كويرة كبيرة بحال هادي

من بعد كنقسمو العجينة ل كويرات صغيرة باش ندلكها و نقطع حسب الشكل لي بغيت,وها هي الصورة ملي قسمت العجينة انا درت 5 كويرات

ملي دلكت كل كويرة على حدة قطعت بقطاعة دائرية انا دائما تنقطع بالجرارة على شكل مربعات حيت كيعطينا شكل هنريس بحال ديال الحانوت و لكن هاد المرة درتو دوائر و ملي قطعتهم درت تقب يعني تقبت كل هنريسة كنتقبو باي حاجة تقب صغير هاي غاتبان ليكو كي جات ملي ساليت و ستفتها ف طاوات باش ندخلها للفرن
و الفرن بعدا مسخن درجة حرارة 180 باش كاتاخد لون موحد المهم شاهدو الصورة

جربوها ما غاديش تندمو
ها شي و حدينات درتهوم لكم فبلاطو كلوهوم بالصحة و الراحة