منتدى اسلامي هادف الى توعية المجتمع تتمركز محاوره باختصاصه في شتى الشؤون الدينية و الدنيوية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طبق اليوم: حلوى سابلي بالكوك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zineb
الادارة
الادارة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 565
الموقع : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عملي هو ترقية هذا المنتدى و تحسينه و جعله في الافاق العليا بغية اسعادكم هذا هو عملي
دعاء :
تاريخ التسجيل : 15/11/2007

مُساهمةموضوع: طبق اليوم: حلوى سابلي بالكوك   الخميس أبريل 03, 2008 8:37 pm




المقادير
* 350 غرام دقيق ابيض ناعم
* 100 غرام سكر سميد
* 4 ملاعق كبار كوك+ 3 ملاعق كبار للتزين
* 125 غرام زبدة
* 6 سنتلتر زيت
* بيضة
* كيس سكر الفانيلا
* كيس الخمير الكيماوي
* قبصة ملح

طريقة التحضير
* سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
* في زلافة كبيرة، ضعي السكر، الكوك، الزبدة، الزيت، البيض وسكر الفانيلا.
* خلطي الكل جيدا ثم اضيفي الدقيق والخمير الكيماوي.
* اجمعي العجين باليد دون أن تخدميها جيدا.
* في طبق ضعي الكوك.
* اصنعي من العجينة كويرات صغيرة، اغمري وجهها في الكوك ثم اضغطيها قليلا بالاصابع فوق شبكة قالب تقطيع الفريت (coupe -frittes).
* في صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة صففي كويرات الحلوى ثم ادخليها الى الفرن لتطهى لمدة 20 دقيقة.
* عندما تتحمر الحلوى ويتذهب لونها صففيها في طبق التقديم ثم قدميها بالف صحة وعافية.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://islame.1fr1.net
 
طبق اليوم: حلوى سابلي بالكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطريق الى الجنة :: منتدى الاسرة :: مطبخك سيدتي :: حـــلــــــويـــــات-
انتقل الى: