منتدى اسلامي هادف الى توعية المجتمع تتمركز محاوره باختصاصه في شتى الشؤون الدينية و الدنيوية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك بالشوكولاته والقشدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zineb
الادارة
الادارة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 565
الموقع : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عملي هو ترقية هذا المنتدى و تحسينه و جعله في الافاق العليا بغية اسعادكم هذا هو عملي
دعاء :
تاريخ التسجيل : 15/11/2007

مُساهمةموضوع: كيك بالشوكولاته والقشدة   الخميس أبريل 03, 2008 8:35 pm

المقادير
* 200 غرام دقيق ابيض ناعم
* 85 غرام كاكاو مطحون غير محلى
* 7 غرامات خمير كيماوي
* 3 بيضات
* 300 غرام سكر سميد
* 14 سنتلتر زيت نباتي
* 12.5 سنتلتر كريما سائلة
* 24 سنتلتر حليب كامل

طريقة التحضير
* سخني الفرن على درجة حرارة 200 حرارة مائوية.
* في زلافة كبيرة، خلطي جيدا الدقيق مع الكاكاو والخمير الكيماوي.
* في زلافة اخرى، اخفقي جيدا البيض، السكر والزيت النباتي حتى تحصلي على خليط يشبه الكريما.
* اضيفي القشدة السائلة ثم الحليب.
* خلطي الكل جيدا ثم اضيفي شيئا فشيئا خليط الدقيق، الكاكاو والخمير الكيماوي.
* افرغي الخليط في قالب خاص بالكيك مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
* ادخليه الى الفرن ليطهى لمدة 10 دقائق، ثم اخفظي حرارة الفرن الى درجة حرارة 150 حرارة مائوية، واستمري في الطهي لمدة 50 دقيقة.
* عندما تطهى الكيك اخرجيها من الفرن وازيليها من القالب واتركيها تبرد ثم قدميها بالف صحة وعافية.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://islame.1fr1.net
 
كيك بالشوكولاته والقشدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الطريق الى الجنة :: منتدى الاسرة :: مطبخك سيدتي :: حـــلــــــويـــــات-
انتقل الى: